Oméga 3 : et si vous preniez votre santé à coeur ?
Parmi les idées reçues les plus communes sur l'alimentation, l'idée que le gras est à bannir des assiettes est sans doute celle qui a la vie la plus dure...
Le gras, source essentielle d'Oméga 3 : le saviez-vous ?
Cela n'est pas sans conséquence pour notre santé puisque le gras nous fournit les Oméga 3, des acides gras essentiels à chaînes longues (EPA, DHA) que l'organisme humain ne sait pas synthétiser. Ces acides gras doivent donc impérativement être apportés par notre alimentation ou par la prise de compléments pour certains régimes alimentaires.
L'Oméga 3, un atout pour votre cœur ?
L'Oméga 3 est un nutriment indispensable au bon fonctionnement de notre organisme. Il aide à l'optimisation de la mémoire, de l'humeur et aussi de la vue.
Plus encore, des recherches cliniques ont démontré que les acides gras Oméga 3 participent au maintien d'un taux normal de cholestérol et au bon fonctionnement du système cardiovasculaire. Ce sont donc des nutriments essentiels pour le maintien d'un cœur en bonne santé !
Comment intégrer les Omégas 3 à son alimentation ?
Des études épidémiologiques telles que l'étude SUVIMAX montrent que la consommation d'Oméga 3 était insuffisante en France.
"En France, les apports sont inférieurs de 50% à 80% aux apports nutritionnels conseillés qui sont de 2g par jour. N'hésitez donc pas à vous faire plaisir en variant les recettes riches en Oméga 3, notamment autour des poissons" explique l'Expert en micronutrition Armelle Marcilhacy, membre du Comité Scientifique de Cuure.
Pour enrichir votre alimentation, vous avez le choix entre deux types d'Oméga 3 :
- Les Oméga 3 d'origine végétale : huiles de lin, de colza, de soja, de noix.
- Les Oméga 3 d'origine marine : thon, saumon, maquereau, sardine, harengs, anchois.
Il est recommandé aux adultes de consommer au moins 2 à 3 portions de poisson par semaine. Si vous mangez moins de 360g de poisson par semaine, nous vous recommandons de vous supplémenter en Oméga 3 ou en Oméga végétal pour garantir la bonne santé de votre système cardiovasculaire !
Sources :
Pour aller plus loin
À propos de l'auteur
Responsable R&D chez Cuure · Diplômée de l'INSA Toulouse
Responsable R&D chez Cuure, diplômée de l'INSA Toulouse. Elle pilote la recherche, le développement produit et l'innovation formulation dans le respect des standards scientifiques et réglementaires de la marque.
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