Comment prendre soin de son foie au quotidien ?
Repas trop riches et gras, soirees arrosees, tabac, le foie est mis a rude epreuve au quotidien. Veritable centre de purification, il permet a notre corps d'eliminer diverses toxines nefastes pour l'organisme, entrainant ainsi leur accumulation. Mais son role ne se limite pas a cela (stockage, digestion...).
Cependant, a force de le surmener et de le negliger, cet organe vital, souvent oublie, peut finir par s'epuiser. Diverses repercussions peuvent alors en decouler et en patir sur la vie quotidienne.
Quelles sont les fonctions du foie ?
Le foie est un organe multi-fonction indispensable. Il assure a lui seul un grand nombre de fonctions vitales :
- Production de la bile, impliquee dans la digestion des lipides
- Metabolisme des glucides, des lipides et des proteines sanguines
- Repartition des nutriments dans le corps suite a la digestion
- Stockage de nutriments (glucose, vitamines A, B12, D, E et K, fer, cuivre)
- Detoxification de l'organisme (neutralisation et elimination des toxines, medicaments...)
Ainsi, vous comprenez donc que sa position semble centrale. En adoptant une bonne hygiene de vie, vous assurez sa protection et par la, la preservation de la sante generale.
Comment prendre soin de son foie ?
La protection du foie passe indeniablement par une alimentation saine qui reduira le risque d'avoir un foie gorge de graisses.
- Limiter la consommation d'alcool - 1 verre par jour et pas tous les jours !
- Limiter les graisses saturees
- Limiter le sucre raffine
- Limiter les fastfood et les produits ultra transformes
- Favoriser l'apport de fibres completes (cereales completes, legumineuses)
- Favoriser les fruits et legumes crus pour beneficier des antioxydants detoxifiants
- Boire au moins 1,5l d'eau par jour
- Privilegier des repas legers mais complets - mangez mieux, pas moins !
- Passer a table aux memes heures
- Privilegier les huiles vegetales et les oleagineux riches en omega 3
- Preferer les viandes maigres et limiter la charcuterie
- Assaisonner les repas avec des epices et herbes (curcuma, gingembre, ...)
- Preferer le the plutot que le cafe
- Favoriser les infusions soutenant le drainage du foie (pissenlit, romarin, graines de chardon-marie, artichaut ...)
En plus de cela, il faudra egalement veiller a reduire la consommation de tabac et a pratiquer une activite physique reguliere pour stimuler l'organisme et l'aider a eliminer les toxines en surplus.
Quelle Cuure pour son foie ?
Certains complements alimentaires sont particulierement recommandes pour prendre soin de son foie, dans le cadre d'un mode de vie sain :
-
Chardon-Marie : Contribue a la sante et a la protection du foie et stimule la digestion et les processus de purification du corps.
-
Complexe Drainant : Favorise les depenses energetiques grace a l'action du the vert, et stimule la digestion grace a celle du Pissenlit.
Une Cuure de complements alimentaires peut etre envisagee pendant et apres les periodes estivales et de fete, durant lesquelles on se fait souvent plaisir ! Cela aidera l'organisme afin de se remettre sur pied !
Ainsi, en veillant a adopter des gestes simples au quotidien, le foie sera moins surmene et en bonne sante.
Sources :
Bessaguet, F., & Desmouliere, A. (2021). Le foie. Actualites Pharmaceutiques, 60(605), 57-61.
Allouche, R. (2019). La Methode hepato-detox. Albin Michel.
Pour aller plus loin
À propos de l'auteur
Nutritionniste chez Cuure · Nutritionniste, diplômée de l'EDNH (École de Diététique et Nutrition Humaine)
Nutritionniste chez Cuure, diplômée de l'EDNH. Elle conçoit et coordonne les contenus éditoriaux de la marque, en veillant à leur rigueur scientifique et à leur conformité réglementaire.
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