Extrait de graines de carvi (Carum carvi L.)

Le carvi (Carum carvi L.), également appelé fenouil méridien ou cumin des prés, est une plante bisannuelle de la famille des Apiacées. Originaire d'Asie occidentale, d'Europe et d'Afrique du Nord, il est cultivé depuis l'Antiquité pour ses graines aromatiques, riches en huiles essentielles — principalement le carvone et le limonène — ainsi qu'en flavonoïdes et en acides phénoliques. Les graines de carvi sont traditionnellement reconnues pour leurs propriétés carminatives et digestives. Elles contribuent à soulager les sensations de ballonnements, de gaz et de lourdeur après les repas, et participent au confort du transit intestinal. Leurs composés actifs, en particulier le carvone, exerceraient une action relaxante sur la musculature lisse du tube digestif. L'extrait de graines de carvi permet de concentrer ces principes actifs sous une forme standardisée et dosée avec précision. Une supplémentation peut présenter un intérêt pour les personnes sujettes à un inconfort digestif fonctionnel, notamment les ballonnements et les spasmes intestinaux légers, en complément d'une alimentation équilibrée.