Extrait de feuille de thé vert (Camellia sinensis L.)

L'extrait de feuille de thé vert est obtenu à partir des feuilles non fermentées de Camellia sinensis L., une plante originaire d'Asie du Sud-Est cultivée depuis des millénaires. Le procédé d'extraction concentre les composés actifs naturellement présents dans la feuille fraîche, notamment les catéchines — dont l'épigallocatéchine gallate (EGCG) —, les polyphénols et la caféine. Les catéchines sont des flavonoïdes auxquels la recherche attribue des propriétés antioxydantes marquées : elles contribuent à neutraliser les radicaux libres et à réduire le stress oxydatif cellulaire. La caféine contenue dans l'extrait contribue à améliorer la concentration et à réduire la fatigue, tandis que la combinaison des deux composés est étudiée pour son rôle dans le métabolisme énergétique normal. La supplémentation sous forme d'extrait standardisé permet d'obtenir une dose précise et reproductible de principes actifs, indépendamment de la variabilité propre à la feuille séchée ou aux infusions. Elle s'adresse notamment aux personnes souhaitant bénéficier des propriétés du thé vert de façon concentrée et contrôlée, sans augmenter leur consommation quotidienne de boissons caféinées.