Magnésium

Le magnésium est un macrominéral essentiel naturellement présent dans de nombreux aliments tels que les légumineuses, les oléagineux, les céréales complètes et certains légumes à feuilles vertes. Il intervient dans plus de 300 réactions enzymatiques au sein de l'organisme, ce qui en fait l'un des minéraux les plus polyvalents du métabolisme humain. Ses rôles documentés sont nombreux : il contribue à réduire la fatigue, à soutenir un fonctionnement normal du système nerveux et musculaire, ainsi qu'à maintenir un métabolisme énergétique normal. Il participe également à la transmission neuromusculaire de l'influx nerveux et joue un rôle dans l'équilibre électrolytique. Sa réputation d'« anti-stress naturel » est liée à son implication dans la régulation des mécanismes de réponse au stress. En France, les apports alimentaires en magnésium sont fréquemment inférieurs aux recommandations, notamment chez les personnes soumises à un stress chronique, une activité physique intense ou une alimentation déséquilibrée. Une supplémentation peut ainsi contribuer à couvrir les besoins quotidiens lorsque l'alimentation seule ne suffit pas.