Le pissenlit est utilisée depuis des siècles pour ses propriétés bénéfiques sur la santé hépatique. Découvrez ses bienfaits et comment l'utiliser en infusion ou en salade.
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Cette petite plante aux fleurs jaunes pousse dans nos prairies, nos champs et même en ville, dans les fissures des trottoirs. Si elle égaye notre environnement par la vivacité de sa couleur, possède elle bien d'autres qualités.
Originaire d'Europe et d'Asie, cette plante herbacée de la famille des astéracées est connue depuis l'Antiquité pour ses propriétés. La racine de pissenlit était utilisée par les Grecs et les Romains pour ses bienfaits sur la digestion, le foie et les reins. Au Moyen Âge, on utilisait le pissenlit pour ses bienfaits diurétiques et laxatifs, d'où son nom issue du français « pisse-en-lit ».
On utilise les feuilles de pissenlit en cuisine, tant crues en salade que cuites, soit à la poêle, soit bouillies ou en soupe comme d'autres légumes verts. Les fleurs de la plante peuvent également être utilisées pour faire du vin de pissenlit, une boisson fermentée aux saveurs douces et florales. Les fleurs peuvent aussi servir à faire des confitures ou des sirops.
Le pissenlit peut être utilisé sous différentes formes :
Notre Complexe Drainant contient 3 actifs complémentaires aux propriétés drainantes (Thé vert, Pissenlit) et circulatoires puissantes (Marronnier d'Inde).
Les extraits ont été rigoureusement sélectionnés pour leur concentration en molécules actives. Notre extrait de thé vert est titré à 45% d'EGCG pour garantir l'oxydation des graisses et notre marronnier d'Inde - le VENOCIN® - est titré à 20% d'aescine.
Notre complément alimentaire ne contient que des plantes et un anti-agglomérant d'origine végétale issu d'avoine.
Sources :
Kemper Kathi J., MD, MPH. Pissenlit (Taraxacum officinalis) The Longwood Herbal Task Force et The Center for Holistic Pediatric Education and Research. - Barnes Joan, Anderson A. Linda, Phillipson David J. Herbal Medicines, Pharmaceutical Press, Grande-Bretagne, 2002, 2e édition
Schutz K, Carle R, Schieber A. Taraxacum - une revue de son profil phytochimique et pharmacologique. J Ethnopharmacol. 11 octobre 2006;107(3):313-23.
Kemper Kathi J., MD, MPH. Pissenlit (Taraxacum officinalis) The Longwood Herbal Task Force et The Center for Holistic Pediatric Education and Research
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