Vitamina B9 (ácido fólico)

La vitamina B9, también conocida como ácido fólico en su forma sintética o folato en su forma natural, es una vitamina hidrosoluble del grupo B. Se encuentra principalmente en las verduras de hoja verde, las legumbres, las vísceras y los cítricos. El organismo no puede sintetizarla por sí mismo, lo que hace imprescindible su aporte a través de la alimentación. La vitamina B9 desempeña un papel central en la síntesis del ADN y la división celular. Contribuye a la formación normal de los glóbulos rojos, favoreciendo el transporte de oxígeno en la sangre y ayudando a reducir el cansancio y la fatiga. También interviene en el metabolismo de los aminoácidos y en las funciones psicológicas normales. Las necesidades de vitamina B9 son especialmente elevadas en ciertas etapas de la vida, en particular en mujeres embarazadas o en edad fértil, debido a su papel en el desarrollo del sistema nervioso del feto. Una alimentación desequilibrada, el consumo regular de alcohol o ciertos medicamentos pueden reducir los aportes. La suplementación permite cubrir estas necesidades de forma específica y regular.