Vitamina B9
La vitamina B9, también conocida como ácido fólico o folato, es una vitamina hidrosoluble del grupo B que se encuentra de forma natural en alimentos como las verduras de hoja verde, las legumbres y los cítricos. Desempeña un papel central en la síntesis del ADN y la división celular, lo que la convierte en un nutriente especialmente importante durante los períodos de crecimiento rápido. Desde el punto de vista fisiológico, la vitamina B9 contribuye a la formación normal de los glóbulos rojos y al correcto funcionamiento del metabolismo de la homocisteína. También participa en las funciones psicológicas normales y en la reducción del cansancio. Su papel en la síntesis de aminoácidos y ácidos nucleicos la convierte en un actor clave del funcionamiento normal del sistema inmunitario. Los aportes de folatos pueden ser insuficientes en determinadas situaciones, especialmente cuando la dieta es poco variada o cuando las necesidades son mayores. La suplementación con vitamina B9 contribuye a cubrir estas necesidades y a mantener niveles adecuados, en particular cuando la alimentación por sí sola no garantiza aportes óptimos.