Arômes naturels

Los aromas naturales son sustancias extraídas de materias primas de origen vegetal, animal o microbiológico — como frutas, especias, hierbas o cortezas — mediante procesos físicos, microbiológicos o enzimáticos. Se utilizan para conferir o potenciar el olor y el sabor de un producto, y su uso está regulado por la normativa europea (Reglamento CE n.º 1334/2008). En el ámbito de los complementos alimenticios, los aromas naturales se incorporan a las formulaciones para mejorar la aceptabilidad organoléptica de los productos — en particular su sabor y su olor — sin alterar la naturaleza ni el contenido de los principios activos. Permiten hacer más agradable la toma diaria, especialmente en formatos de gominola, polvo o masticable. Su selección responde a criterios estrictos de calidad y seguridad. A diferencia de los aromas artificiales, los aromas naturales proceden exclusivamente de fuentes naturales, lo que los convierte en una opción coherente para las marcas comprometidas con la calidad y la transparencia de sus ingredientes.