Cranberry

Il cranberry, o mirtillo rosso americano, è una piccola bacca rossa originaria del Nord America, dal gusto dolce e aspro.

Il cranberry, il cui nome latino è vaccinium oxycoccos, è una bacca prodotta da una pianta della famiglia delle Ericaceae, originaria del Nord America. Proviene dagli Stati Uniti, il primo produttore al mondo di piante di cranberry. Furono i nativi americani i primi a utilizzare questa pianta come tintura per i loro abiti e altre pitture. La utilizzavano anche come cataplasma sulla pelle per rimuovere il veleno delle frecce. Questo frutto era una delle componenti principali della dieta dei nativi americani e si ritrovava in molti piatti, come il pemmican, un piatto tradizionale a base di grasso animale, carne essiccata e cranberry.

Il cranberry è comunemente consumato come alimento. Tuttavia, non esistono informazioni sufficientemente affidabili per sapere se il mirtillo rosso possa essere consumato in grandi quantità in caso di gravidanza o allattamento. Restate prudenti e attenetevi ai quantitativi regolamentari per non superare la dose giornaliera raccomandata. Per l'assunzione di qualsiasi integratore alimentare, si raccomanda alle donne in gravidanza di chiedere il parere del proprio professionista sanitario.

In caso di sovradosaggio di cranberry, è possibile avvertire problemi digestivi come diarrea o mal di stomaco. Tuttavia, un sovradosaggio di mirtillo rosso è piuttosto raro, poiché sarebbe necessario consumarne quantità molto elevate. Vi raccomandiamo vivamente di consultare il vostro medico e di informarvi sulle potenziali interazioni se assumete farmaci su prescrizione.

Tutto dipende dalla forma del mirtillo rosso. Potete consumare succo di questo frutto fino a 150 ml al giorno. Sotto forma di integratore alimentare, si suggerisce una cura di almeno 1 mese, a ragione di una capsula al giorno, da ripetere al massimo 2 volte all'anno.