Comment éviter les troubles digestifs en vacances ?

Bien qu'elles soient synonymes de détente et de plaisir, les vacances sont souvent éprouvantes pour notre système digestif. Changements de rythme et d’habitudes alimentaires ou exposition à des germes alimentaires… Pour vous comme pour votre digestion, voyager s’avère être aussi une aventure ! Découvrez comment limiter les maux digestifs pendant votre séjour.

Sommaire :

• Pourquoi avons-nous plus souvent mal au ventre en vacances ?
• Quels sont les bons gestes pour soutenir son système digestif en vacances ?
• Comment prévenir la diarrhée du voyageur ?
• Que faire en cas de selles liquides ?

Pourquoi avons-nous plus souvent mal au ventre en vacances ?

Notre régime alimentaire et nos habitudes changent

Lors des vacances, notre alimentation tend à diverger de nos habitudes quotidiennes. Les aliments exotiques peuvent séduire nos papilles, mais cette nouveauté peut également perturber l'équilibre de notre flore intestinale. Des changements brusques dans l'alimentation peuvent altérer la composition bactérienne intestinale, pouvant entraîner des troubles digestifs tels que des inconforts abdominaux.

Nous consommons plus d’aliments transformés

Les vacances sont souvent accompagnées d'une abondance d'aliments riches en graisses saturées, sucres raffinés et additifs alimentaires. La surconsommation de ces aliments peut déclencher une réponse inflammatoire dans le tractus gastro-intestinal, aggravant ainsi potentiellement les symptômes digestifs des personnes sensibles.

Nous sommes perturbés par le changement de rythme

Le stress inhérent aux voyages, associé au décalage horaire et à la perturbation de la routine, peut exercer des effets perturbateurs sur les fonctions digestives. Des chercheurs ont identifié un lien bidirectionnel entre le stress et les problèmes gastro-intestinaux, soulignant l'impact négatif du stress sur la motilité intestinale et la sécrétion d'enzymes digestives.

Quelques conseils pour anticiper les troubles digestifs…

1. Opter pour des aliments riches en fibres

Les fibres alimentaires, trouvées en abondance dans les céréales complètes, les légumes et les fruits, sont associées à une meilleure régulation du transit intestinal.

2. Privilégier les protéines maigres

Les protéines maigres, telles que les poissons et les volailles, sont plus faciles à digérer que les viandes grasses.

3. Rester bien hydraté

Boire suffisamment d’eau est essentiel pour maintenir la fluidité des sécrétions digestives, favorisant ainsi le mouvement des aliments à travers le système gastro-intestinal et limitant le risque de constipation.

4. Éviter l’abus de boissons alcoolisées

L'alcool tend à irriter la muqueuse gastrique et à ralentir la vidange gastrique, ce qui peut entraîner des brûlures d'estomac et des reflux acides.

5. Se faire plaisir… mais contrôler vos portions !
Prenez conscience des signaux de satiété envoyés par votre corps pour éviter la surconsommation alimentaire et la distension intestinale.

6. Équilibrer les repas riches avec des choix plus légers
Une approche équilibrée consiste à compenser les repas copieux avec des choix plus légers pour reposer votre système digestif des excès de la veille.

7. Manger à heures régulières
Manger à heures régulières favorise des contractions intestinales plus coordonnées pour une meilleure digestion.

8. Faire une cure de probiotiques avant et pendant les vacances
Les probiotiques peuvent réduire les symptômes gastro-intestinaux tels que les ballonnements, la constipation et la diarrhée, souvent exacerbés durant les voyages.

Comment prévenir la diarrhée du voyageur ?

Vous en avez peut-être déjà entendu parler, la diarrhée du voyageur ou tourista est un phénomène désagréable que bien des vacanciers expérimentent… Il s’agit d’une affection gastro-intestinale courante survenant lors de voyages, causée par la consommation d'aliments ou d'eau contaminés par des bactéries, virus ou parasites. Pour prévenir sa survenue, vous pouvez prendre quelques mesures d'hygiène et de sécurité alimentaire, minimisant ainsi le risque d'ingestion de micro-organismes pathogènes.

1. Laver fréquemment ses mains
Les mains sont l'un des principaux vecteurs de propagation des germes responsables de la diarrhée. Nettoyer régulièrement ses mains avec du savon aide à éliminer les bactéries, virus et autres agents pathogènes présents sur la peau.

2. Éviter de consommer de l'eau non traitée
L'eau contaminée par des bactéries, des parasites ou des virus peut être une source majeure d'infection gastro-intestinale. Ne buvez que de l’eau en bouteille ou de l’eau traitée.

3. Limiter les aliments non cuits
Les aliments crus ou insuffisamment cuits peuvent héberger des bactéries nocives. La cuisson détruit ces agents pathogènes, rendant les aliments plus sûrs à consommer.

4. Opter pour des restaurants réputés pour leur hygiène
Renseignez-vous sur internet quant à la réputation des établissements alimentaires dans lesquels vous vous rendez. Les restaurants respectant des normes d'hygiène strictes sont à privilégier lors de vos escapades.

Que faire en cas de selles liquides ?

Malgré ces mesures vous êtes quand même malade ? Suivez ces quelques recommandations pour vous remettre rapidement sur pied.

1. Une hydratation abondante
La diarrhée entraîne une perte importante de liquides et d'électrolytes. Assurez-vous de boire suffisamment d'eau et de boissons riches en minéraux pour prévenir la déshydratation.

2. Des aliments doux et faciles à digérer
Optez pour une alimentation légère, composée d'aliments faciles à digérer comme le riz, les bananes, les compotes de pommes et les toasts. Évitez les aliments épicés, gras et les produits laitiers pendant la phase aiguë.

3. L’alcool et la caféine à éviter
Évitez les boissons alcoolisées et la caféine, car elles peuvent aggraver la diarrhée et la déshydratation.

4. Les médicaments anti-diarrhéiques
Si la diarrhée est modérée et ne s'accompagne pas de symptômes graves, des médicaments en vente libre peuvent aider à réduire la fréquence des selles.

5. Repos et détente
Donnez à votre corps le temps de récupérer en vous reposant et en évitant toute activité éprouvante pendant la période de diarrhée.

En suivant ces conseils, vous minimiserez l'impact de la diarrhée sur vos vacances et profiterez au mieux de votre séjour. Toutefois, si la diarrhée persiste ou s'aggrave, consultez un professionnel de la santé sur place. Des infections bactériennes ou virales pourraient nécessiter un traitement spécifique.

Sources :

Probiotics for the prevention of traveler's diarrhea: A systematic review and meta-analysis." Auteurs : McFarland LV, Goh S. Source : Journal of Travel Medicine. 2017 Nov 1;24.

La Santé.net, "Tourista ou diarrhée du voyageur"

"Role of Probiotics in Gastrointestinal Diseases." Auteurs : Guarino A, Guandalini S, Lo Vecchio A. Source : Journal of Clinical Gastroenterology. 2015 Nov-Dec;49 Suppl 1:S62-5.

Giphar, "Pourquoi est-on constipé en vacances ?", Giphar, 28 mai 2019