Vitamina B9 (metilfolato)

La vitamina B9, o folato, è una vitamina idrosolubile essenziale che l'organismo non è in grado di sintetizzare in quantità sufficiente. Il metilfolato (5-MTHF) ne è la forma biologicamente attiva: a differenza dell'acido folico sintetico, è direttamente utilizzabile dalle cellule senza una previa trasformazione, rendendolo particolarmente adatto alle persone con varianti genetiche che influenzano l'enzima MTHFR. La vitamina B9 contribuisce alla normale sintesi di DNA e RNA, al normale metabolismo degli aminoacidi e alla normale produzione di cellule del sangue. Svolge inoltre un ruolo nella divisione cellulare e contribuisce al normale funzionamento del sistema immunitario. Il fabbisogno aumenta in modo significativo durante la gravidanza, periodo in cui contribuisce a ridurre il rischio di difetti del tubo neurale. Gli apporti alimentari di folati provengono principalmente dalle verdure a foglia verde, dai legumi e dalle frattaglie. Tuttavia, le perdite durante la cottura e alcune condizioni fisiologiche o genetiche possono limitare l'apporto effettivo. L'integrazione con metilfolato rappresenta un'opzione mirata per contribuire a soddisfare i fabbisogni, in particolare nelle persone con ridotta capacità di conversione dell'acido folico.