Vitamina B8 (D-biotina)

La vitamina B8, nota anche come biotina o D-biotina, è una vitamina idrosolubile del gruppo B presente in numerosi alimenti come uova, fegato, legumi, noci e alcuni cereali. Viene inoltre sintetizzata in piccole quantità dal microbiota intestinale, anche se l'apporto alimentare rimane la fonte principale e varia da individuo a individuo. La biotina funge da cofattore essenziale per diversi enzimi, in particolare le carbossilasi coinvolte nel metabolismo di carboidrati, lipidi e proteine. Contribuisce a un normale metabolismo energetico e partecipa alla sintesi degli acidi grassi e alla degradazione degli aminoacidi. Svolge inoltre un ruolo nel normale funzionamento del sistema nervoso. La biotina contribuisce al mantenimento di capelli, pelle e mucose normali. Le carenze, pur rare nella popolazione generale, possono verificarsi in alcuni casi — consumo regolare di uova crude, gravidanza o diete molto restrittive. In queste situazioni, un'integrazione può contribuire a soddisfare il fabbisogno giornaliero e a mantenere apporti adeguati.