Polyéthylène glycol (PEG)

Il polietilene glicole, comunemente abbreviato in PEG, è un polimero sintetico derivato dall'ossido di etilene. A seconda del suo peso molecolare si presenta come un liquido viscoso o un solido ceroso, ed è ampiamente utilizzato nelle industrie farmaceutica, cosmetica e alimentare. Nei integratori alimentari viene impiegato principalmente come eccipiente: agente di carica, legante o lubrificante che facilita la produzione di compresse e capsule. Il PEG è noto per la sua buona tollerabilità digestiva e la scarsa reattività biologica. Ad alto peso molecolare viene utilizzato come lassativo osmotico in preparazioni mediche regolamentate, poiché contribuisce a trattenere l'acqua nell'intestino e a favorire il transito intestinale. Nel contesto degli integratori alimentari, il PEG è presente in quantità molto ridotte come eccipiente tecnologico. Il suo utilizzo è disciplinato dalla normativa europea, che stabilisce livelli di assunzione giornaliera accettabili. Non possiede proprietà nutrizionali proprie, ma contribuisce alla qualità galenica e alla stabilità delle formulazioni.

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