Estratto di semi di annatto

Il rocù (Bixa orellana) è un arbusto tropicale originario dell'America centrale e meridionale, i cui semi sono ricoperti da una polpa rosso-arancione ricca di pigmenti naturali. L'estratto di semi di annatto è apprezzato principalmente per il suo contenuto di bixina e norbixina, due carotenoidi liposolubili responsabili del suo colore caratteristico. È inoltre noto per la presenza di tocotrienoli, una forma di vitamina E con proprietà antiossidanti documentate. Questi composti contribuiscono a proteggere le cellule dallo stress ossidativo. I tocotrienoli presenti nell'annatto sono considerati antiossidanti potenti, e il loro ruolo nel mantenimento di un equilibrato profilo lipidico è oggetto di numerose ricerche scientifiche. L'integrazione con estratto di semi di annatto rappresenta un modo per beneficiare di un apporto concentrato di tocotrienoli e carotenoidi naturali, composti poco presenti nella comune alimentazione occidentale, a supporto delle difese antiossidanti dell'organismo.