Polyéthylène glycol (PEG)

Le polyéthylène glycol, couramment désigné par l'abréviation PEG, est un polymère synthétique dérivé de l'oxyde d'éthylène. Il se présente sous différentes formes selon son poids moléculaire — liquide visqueux ou solide cireux — et est largement utilisé dans l'industrie pharmaceutique, cosmétique et alimentaire. Dans les compléments alimentaires, il intervient principalement comme excipient : agent de charge, liant ou lubrifiant facilitant la fabrication des comprimés et gélules. Le PEG est reconnu pour sa bonne tolérance digestive et sa faible réactivité biologique. À hauts poids moléculaires, il est notamment employé comme laxatif osmotique dans des préparations médicales encadrées, car il contribue à retenir l'eau dans l'intestin et à faciliter le transit. Dans le contexte des compléments alimentaires, le PEG est présent en très faibles quantités à titre d'excipient technologique. Son utilisation est encadrée par la réglementation européenne, qui fixe des doses journalières admissibles. Il ne présente pas de propriété nutritionnelle propre, mais contribue à la qualité galénique et à la stabilité des formulations.