Psyllium Bio (Plantago Ovata Forssk)
El psyllium ecológico (Plantago ovata Forssk) es una planta herbácea originaria de India y de la cuenca mediterránea, cultivada principalmente por sus semillas y su tegumento. Esta cáscara, rica en fibras solubles mucilaginosas, es conocida por su capacidad para absorber agua y formar un gel viscoso en el tracto digestivo. Sus propiedades están bien documentadas: el psyllium contribuye al mantenimiento de un tránsito intestinal regular, ayuda a aumentar el volumen del bolo alimenticio y favorece la sensación de saciedad. También contribuye a mantener niveles normales de colesterol cuando se consume en el marco de una alimentación equilibrada. Su bajo índice glucémico lo convierte en un ingrediente interesante para la regulación de la glucemia postprandial. La suplementación con psyllium ecológico es de especial interés para quienes desean apoyar su confort digestivo diario, en particular cuando la ingesta de fibra alimentaria es insuficiente. La certificación ecológica garantiza un cultivo sin pesticidas de síntesis, asegurando un ingrediente de calidad trazable.