Harina de plátano verde (Musa x paradisiaca) NUBANA ™

La harina de plátano verde NuBana™ se obtiene mediante la deshidratación y molienda de plátanos (Musa x paradisiaca) cosechados antes de su maduración. Este proceso conserva un alto contenido de almidón resistente, una fracción glucídica que no se digiere en el intestino delgado y llega intacta al colon, donde actúa de manera similar a la fibra alimentaria. Originaria de América Latina, esta materia prima 100% de origen frutal está certificada como clean label y no contiene aditivos sintéticos. Gracias a su riqueza en almidón resistente y fibra, la harina de plátano verde contribuye a favorecer un tránsito digestivo regular y a nutrir la microbiota intestinal. También aporta minerales naturalmente presentes en el plátano, como el potasio y el magnesio, que contribuyen al funcionamiento normal de los músculos y del sistema nervioso. En el contexto de la suplementación, NuBana™ presenta una doble ventaja: actúa como agente antiaglomerante natural, mejorando la textura y la fluidez de las fórmulas en polvo o en cápsulas, al tiempo que aporta un valor nutricional intrínseco. Se presenta así como una alternativa vegetal y clean a los antiaglomerantes convencionales de origen mineral o sintético.