Manitol
El manitol se utiliza como sustituto del azúcar. Existe de forma natural (plantas, algas, hongos) pero también se puede sintetizar por fermentación utilizando microorganismos.
Manitol
El manitol se utiliza como sustituto del azúcar. Existe de forma natural (plantas, algas, hongos) pero también se puede sintetizar por fermentación utilizando microorganismos.
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