Coenzym Q10

Coenzym Q10 wurde 1957 erstmals vom britischen Forscher Frederick L. Crane und seinem Team entdeckt. Sie isolierten die Substanz aus Rinderherz-Mitochondrien und identifizierten sie als ein in Zellmembranen vorkommendes Chinon. Spätere Forschungen zeigten, dass Coenzym Q10 in jeder Zelle des menschlichen Körpers sowie in vielen lebenden Organismen vorkommt und eine wesentliche Rolle bei der zellulären Energieproduktion spielt. Im Laufe der Zeit wurden weitere Studien zu den Wirkungen von Coenzym Q10 und seinen verschiedenen Formen durchgeführt, darunter Ubiquinol und Ubichinon, wobei Ubiquinol die reduzierte Form von Coenzym Q10 ist.

Coenzym Q10 findet sich hauptsächlich in tierischen Lebensmitteln wie Innereien (Herz, Leber, Niere) sowie in Rind-, Schweine- und Lammfleisch, die höhere Mengen enthalten als Geflügel. Fettreicher Fisch wie Lachs oder Thunfisch ist ebenfalls eine gute Quelle für Coenzym Q10. Auch einige pflanzliche Quellen enthalten es, etwa Pflanzenöle, Nüsse, Samen und Hülsenfrüchte.