Biotine
La biotina, nota anche come vitamina B7 o vitamina H, è una vitamina idrosolubile del gruppo B. È naturalmente presente in numerosi alimenti — uova, fegato, legumi, frutta secca — ed è inoltre sintetizzata in piccole quantità dal microbiota intestinale. Agisce come cofattore essenziale di diversi enzimi coinvolti nel metabolismo di carboidrati, lipidi e proteine, contribuendo alla produzione di energia cellulare. Secondo le indicazioni sulla salute riconosciute dall'EFSA, la biotina contribuisce al mantenimento di capelli normali, unghie normali e pelle normale. Partecipa inoltre al normale funzionamento del sistema nervoso e alle normali funzioni psicologiche, rendendola un nutriente di particolare interesse per il benessere cutaneo e dei capelli. Sebbene le carenze gravi siano rare nella popolazione generale, apporti insufficienti possono verificarsi in caso di diete restrittive, gravidanza o consumo regolare di uova crude. L'integrazione di biotina consente di garantire apporti adeguati quando l'alimentazione da sola non è sufficiente a coprire il fabbisogno giornaliero.