Poudre de tégument de Psyllium
Il psillio è una pianta erbacea coltivata principalmente in India e nel bacino del Mediterraneo. La polvere di buccia di psillio si ottiene macinando l'involucro esterno dei semi di Plantago ovata. Particolarmente ricca di fibre solubili, in particolare mucillagini, è nota per la sua capacità di assorbire grandi quantità di acqua e formare un gel viscoso nell'apparato digerente. Questa frazione fibrosa contribuisce al normale transito intestinale aumentando il volume del bolo alimentare e facilitandone il passaggio. Le fibre di psillio contribuiscono inoltre al mantenimento di livelli normali di colesterolo nel sangue, se consumate nell'ambito di un'alimentazione equilibrata e di uno stile di vita sano. L'integrazione con polvere di buccia di psillio è particolarmente indicata per le persone il cui apporto quotidiano di fibre risulta insufficiente, condizione frequente nelle abitudini alimentari moderne. La sua forma in polvere ne facilita l'incorporazione in bevande o preparazioni, rendendola un ingrediente pratico per raggiungere il fabbisogno giornaliero raccomandato di fibre alimentari.