Poudre de Rose d'Inde (Tagetes Erecta.L)

La poudre de Rose d'Inde est issue des fleurs séchées et réduites en poudre de Tagetes erecta L., une plante annuelle originaire du Mexique et d'Amérique centrale, aujourd'hui largement cultivée en Asie du Sud, notamment en Inde. Ses capitules floraux jaune orangé sont particulièrement riches en caroténoïdes, dont la lutéine et la zéaxanthine, deux pigments naturels abondamment étudiés pour leur rôle dans la santé oculaire. La lutéine et la zéaxanthine contribuent à la protection des cellules de la rétine contre le stress oxydatif induit par la lumière bleue et les UV. Ces caroténoïdes s'accumulent dans la macula, où ils forment le pigment maculaire, et sont associés au maintien d'une vision normale. La plante contient également des flavonoïdes et des composés phénoliques qui participent à ses propriétés antioxydantes globales. L'organisme ne synthétisant pas ces caroténoïdes de manière endogène, leur apport dépend exclusivement de l'alimentation ou de la supplémentation. Un apport insuffisant en lutéine et zéaxanthine étant fréquent dans les régimes occidentaux, la poudre de Rose d'Inde représente une source naturelle et concentrée d'intérêt pour contribuer à couvrir ces besoins quotidiens.