Cire d'abeille

La cire d'abeille est la cire secrétée par les abeilles pour édifier les rayons à miel. Elle est prélevée d'alvéoles vides, puis fondue dans de l'eau chaude et nettoyée. L’additif ainsi obtenu présente de multiples usages : agent d'enrobage, émulsifiant et épaississant.