Vitamine D3

La vitamine D3, ou cholécalciférol, est la forme naturelle de la vitamine D synthétisée par la peau sous l'effet des rayonnements ultraviolets du soleil. Elle est également présente en faibles quantités dans certains aliments d'origine animale, comme les poissons gras ou le jaune d'œuf. Il s'agit d'une vitamine liposoluble, stockée dans les tissus adipeux et le foie. La vitamine D3 joue un rôle central dans le métabolisme phosphocalcique : elle contribue à l'absorption intestinale du calcium et du phosphore, et participe ainsi au maintien d'une ossature et d'une dentition normales. Elle contribue également au fonctionnement normal du système immunitaire et au maintien d'une fonction musculaire normale. En raison d'une exposition solaire souvent insuffisante — notamment en hiver ou sous les latitudes tempérées — et d'apports alimentaires naturellement limités, une grande partie de la population présente des niveaux insuffisants en vitamine D. Une supplémentation en vitamine D3 permet de couvrir les besoins de l'organisme lorsque la synthèse cutanée et les apports alimentaires ne suffisent pas.