Hydroxypropylméthylcellulose
L'hydroxypropylméthylcellulose (HPMC) est un polymère semi-synthétique dérivé de la cellulose, elle-même extraite des parois cellulaires végétales. Obtenue par modification chimique contrôlée de la cellulose naturelle, elle se présente sous forme de poudre blanche, inodore et soluble dans l'eau froide. Elle est largement utilisée dans l'industrie pharmaceutique et nutraceutique comme excipient de référence. Son principal rôle est d'assurer le pelliculage des comprimés et des gélules. Ce film de surface protège les actifs encapsulés contre l'humidité, l'oxydation et les variations de température, contribuant ainsi à la stabilité et à la durée de conservation des formulations. La HPMC entre également dans la composition de certaines gélules végétales, offrant une alternative d'origine non animale à la gélatine classique. Considérée comme biologiquement inerte, elle n'est pas absorbée par l'organisme et transite sans être métabolisée. Elle est reconnue comme sûre par les principales autorités sanitaires internationales. Sa présence dans un complément alimentaire est donc avant tout fonctionnelle : elle garantit l'intégrité de la forme galénique et la bonne délivrance des ingrédients actifs.
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