Vitamine B3 (nicotinamide)

La vitamine B3 est une vitamine hydrosoluble du groupe B présente naturellement dans de nombreux aliments d'origine animale et végétale, comme la viande, le poisson, les légumineuses ou les céréales complètes. Elle existe sous plusieurs formes, dont la niacine et le nicotinamide, cette dernière étant la forme amide largement utilisée en supplémentation en raison de sa bonne tolérance digestive. Au niveau métabolique, la vitamine B3 joue un rôle central dans la production d'énergie cellulaire : elle contribue à un métabolisme normal des macronutriments (glucides, lipides, protéines) et participe au fonctionnement normal du système nerveux. Elle contribue également à maintenir des fonctions psychologiques normales, à réduire la fatigue et à prendre en charge le métabolisme du soufre. Un apport insuffisant en vitamine B3 peut survenir dans le cadre de régimes alimentaires déséquilibrés ou de besoins accrus. La supplémentation en nicotinamide permet de couvrir les apports journaliers recommandés de façon pratique et bien tolérée, contribuant ainsi au maintien d'un équilibre nutritionnel global.