Chlorhydrate de pyridoxine

La vitamine B6, également appelée pyridoxine, est une vitamine hydrosoluble naturellement présente dans de nombreux aliments d'origine animale et végétale, comme la volaille, le poisson, les légumineuses ou les céréales complètes. Elle est impliquée dans plus d'une centaine de réactions enzymatiques, notamment dans le métabolisme des acides aminés, des glucides et des lipides. Sa forme active, le phosphate de pyridoxal, joue un rôle central dans la synthèse de neurotransmetteurs tels que la sérotonine, la dopamine ou le GABA. La vitamine B6 contribue au fonctionnement normal du système nerveux et au maintien d'un fonctionnement psychologique normal. Elle participe également à la formation normale de globules rouges et soutient le bon fonctionnement du système immunitaire. Par ailleurs, elle contribue à réduire la fatigue. Le chlorhydrate de pyridoxine est la forme de synthèse la plus couramment utilisée en supplémentation en raison de sa stabilité et de sa bonne biodisponibilité. Une supplémentation peut présenter un intérêt pour les personnes dont les apports alimentaires sont insuffisants, notamment en cas de régime restrictif ou de besoins accrus.