Palmitate d'ascorbyle
Le palmitate d'ascorbyle est un composé chimique, il s'agit d'un ester d'acide ascorbique (vitamine C) et d'acide palmitique donnant une forme liposoluble de vitamine C. Il est utilisé en tant qu' antioxydant.
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Palmitate d'ascorbyle : 0.14 mg
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