Eisen

Eisen ist ein für unser Wohlbefinden essenzielles Mineral, das dem Körper viele Vorteile bringt. Es kommt sowohl in natürlichen Quellen wie pflanzlichen und tierischen Lebensmitteln als auch in Form von Tabletten, Kapseln oder Ampullen als Nahrungsergänzung vor. Eine seiner Hauptfunktionen ist die Beteiligung an der Bildung von Hämoglobin, einem Protein in den roten Blutkörperchen, das Sauerstoff von der Lunge zu den Geweben im gesamten Körper transportiert.

Ein Eisenmangel im Körper kann sich durch verschiedene Anzeichen zeigen, die das Wohlbefinden beeinträchtigen. Müdigkeit ist eines der häufigsten Anzeichen, mit anhaltender Erschöpfung und weniger Energie. Auch Muskelschwäche und eine verringerte Konzentrationsfähigkeit können auftreten, ebenso blasse Haut sowie brüchige Nägel und Haare.

Vitamin C ist dafür bekannt, die Eisenaufnahme zu erhöhen. Es spielt eine wichtige Rolle bei der Umwandlung von Nicht-Häm-Eisen in eine vom Körper leichter aufnehmbare Form. Der Verzehr von Vitamin-C-reichen Lebensmitteln wie Zitrusfrüchten (Orangen, Zitronen), Beeren (Erdbeeren, Himbeeren), roten Paprika, Kiwis und Tomaten zusammen mit eisenreichen Lebensmitteln kann die Aufnahme verbessern.

In der Regel treten bei der Einnahme von Eisen-Nahrungsergänzungsmitteln keine Nebenwirkungen auf das Wohlbefinden auf, sofern kein Übermaß besteht und die Dosierung eingehalten wird. In seltenen Fällen können jedoch Nebenwirkungen wie Magen-Darm-Beschwerden (Übelkeit, Erbrechen, Verstopfung, schwarzer Stuhl) auftreten. Wir empfehlen dringend, vor Beginn einer neuen Routine Ihren Arzt zu konsultieren und sich bei verschreibungspflichtigen Medikamenten über mögliche Wechselwirkungen zu informieren.

Eisen kommt natürlich in folgenden Lebensmitteln vor: Innereien (Leber); rotes Fleisch (Rind, Lamm); Hülsenfrüchte (Linsen, Bohnen, Kichererbsen); Samen (Kürbis, Sesam); grünes Blattgemüse (Spinat, Grünkohl, Mangoldblätter); Meeresfrüchte (Auster, Muschel).

Ja, während der Schwangerschaft wird eine Eisenergänzung in der Regel empfohlen, um eine gute Gesundheit zu erhalten. Eine ausreichende Eisenzufuhr kann helfen, Müdigkeit bei Schwangeren zu verringern. Es ist jedoch ratsam, vor einer Eisenergänzung den Arzt zu konsultieren.

Ein Eisenmangel kann durch eine eisenarme Ernährung, häufigen oder starken Blutverlust (insbesondere bei starker Menstruation), eine gestörte Eisenaufnahme, einen erhöhten Bedarf bei schwangeren oder stillenden Frauen oder chronischen Blutverlust aufgrund zugrunde liegender Erkrankungen entstehen.