Polyéthylène glycol (PEG)

Polyethylenglykol, allgemein als PEG abgekürzt, ist ein synthetisches Polymer, das aus Ethylenoxid gewonnen wird. Je nach Molekulargewicht liegt es als viskose Flüssigkeit oder wachsartiger Feststoff vor und wird in der Pharma-, Kosmetik- und Lebensmittelindustrie vielseitig eingesetzt. In Nahrungsergänzungsmitteln dient es hauptsächlich als Hilfsstoff: als Füllmittel, Bindemittel oder Gleitmittel, das die Herstellung von Tabletten und Kapseln erleichtert. PEG ist für seine gute Verträglichkeit im Verdauungstrakt und seine geringe biologische Reaktivität bekannt. Bei hohem Molekulargewicht wird es als osmotisches Laxativum in regulierten medizinischen Zubereitungen eingesetzt, da es dazu beiträgt, Wasser im Darm zurückzuhalten und den Darmtransit zu unterstützen. Im Rahmen von Nahrungsergänzungsmitteln ist PEG nur in sehr geringen Mengen als technologischer Hilfsstoff enthalten. Seine Verwendung unterliegt der europäischen Gesetzgebung, die zulässige Tagesdosen festlegt. Es besitzt keine eigenen ernährungsphysiologischen Eigenschaften, trägt jedoch zur galenischen Qualität und Stabilität der Formulierungen bei.