Lactobacillus acidophilus
Lactobacillus acidophilus ist ein Milchsäurebakterium aus der Familie der Lactobacillaceae. Es kommt natürlicherweise in der Mundhöhle, im Dünndarm und in der Vagina vor und gehört zu den Mikroorganismen, die die menschliche Mikrobiota bilden. Seinen Namen verdankt es seiner Fähigkeit, durch die Fermentation von Zucker Milchsäure zu produzieren, was dazu beiträgt, ein leicht saures Darmmilieu aufrechtzuerhalten. Dieser Probiotikastamm gehört zu den am intensivsten erforschten in der wissenschaftlichen Literatur. Er trägt zum Gleichgewicht der Darmflora, zur Unversehrtheit der Schleimhautbarriere und zu einem guten Verdauungskomfort bei. Untersuchungen haben zudem seine Rolle bei der Unterstützung der natürlichen Abwehrkräfte des Körpers hervorgehoben, die eng mit dem Zustand der Mikrobiota verbunden sind. Die wichtigsten Nahrungsquellen für Lactobacillus acidophilus sind fermentierte Produkte wie Joghurt und Sauermilch. Eine Supplementierung kann sinnvoll sein, wenn die Ernährung wenig abwechslungsreich ist, nach einer Antibiotikatherapie oder bei einem Ungleichgewicht der Mikrobiota, um zur Aufrechterhaltung einer gesunden Darmflora beizutragen.