Kupfer
Kupfer ist ein mineralisches Spurenelement, das natürlicherweise in sehr geringen Mengen im Körper vorkommt. Es findet sich hauptsächlich in der Leber, im Gehirn, in den Nieren und in den Muskeln und wird über die Nahrung durch Quellen wie Meeresfrüchte, Hülsenfrüchte, Nüsse und Innereien aufgenommen. Dieses Spurenelement wirkt als Cofaktor bei der Funktion zahlreicher Enzyme. Es trägt zur Aufrechterhaltung eines normalen Bindegewebes bei, unterstützt die Festigkeit von Knochen und Knorpeln und spielt eine Rolle im zellulären Energiestoffwechsel. Kupfer trägt außerdem zur normalen Funktion des Immunsystems und zum Schutz der Zellen vor oxidativem Stress bei. Darüber hinaus ist es am Eisentransport im Körper und an der normalen Funktion des Nervensystems beteiligt. Die Kupferzufuhr kann in bestimmten Situationen unzureichend sein, insbesondere bei unausgewogener Ernährung oder beeinträchtigter Darmabsorption. Eine Nahrungsergänzung kann dann dazu beitragen, den empfohlenen Tagesbedarf zu decken und alle physiologischen Funktionen zu unterstützen, zu denen dieses Spurenelement beiträgt.