NUBANA ™ grünes Bananenmehl (Musa x paradisiaca)

Das grüne Bananenmehl NuBana™ wird durch Trocknung und Mahlung von Bananen (Musa x paradisiaca) gewonnen, die vor der Reifung geerntet werden. Dieses Verfahren bewahrt einen hohen Gehalt an resistenter Stärke, einem Kohlenhydratanteil, der im Dünndarm nicht verdaut wird und den Dickdarm unverändert erreicht, wo er ähnlich wie Ballaststoffe wirkt. Diese 100% fruchtbasierte Zutat stammt aus Lateinamerika, trägt das Clean-Label-Zertifikat und enthält keine synthetischen Zusatzstoffe. Dank seines Gehalts an resistenter Stärke und Ballaststoffen trägt grünes Bananenmehl dazu bei, eine regelmäßige Verdauungstätigkeit zu unterstützen und die Darmmikrobiota zu nähren. Es liefert zudem natürlich in der Banane enthaltene Mineralstoffe, darunter Kalium und Magnesium, die zur normalen Funktion der Muskeln und des Nervensystems beitragen. Im Bereich der Nahrungsergänzung bietet NuBana™ einen doppelten Nutzen: Es wirkt als natürliches Antiklumpmittel und verbessert die Textur und Rieselfähigkeit von Pulver- oder Kapselformulierungen, während es gleichzeitig einen intrinsischen Nährwert liefert. Es stellt damit eine pflanzliche und clean Alternative zu herkömmlichen Antiklumpmitteln mineralischen oder synthetischen Ursprungs dar.