Chlorure de chrome

Chromchlorid ist eine mineralische Form des Chroms, eines essenziellen Spurenelements, das in sehr geringen Mengen im Körper vorkommt. Es liegt als anorganisches Salz vor und gehört zu den am häufigsten verwendeten Chromquellen in Nahrungsergänzungsmitteln. Chrom wird auf natürliche Weise über die Ernährung durch Lebensmittel wie Vollkornprodukte, Fleisch und Hülsenfrüchte zugeführt, doch die Zufuhr kann je nach Ernährungsgewohnheiten unzureichend sein. Chrom trägt zum normalen Stoffwechsel der Makronährstoffe bei, insbesondere von Kohlenhydraten, Fetten und Proteinen. Es spielt eine Rolle bei der Aufrechterhaltung eines normalen Blutzuckerspiegels, indem es die Wirkung von Insulin auf zellulärer Ebene unterstützt. Diese Wirkungen werden von der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) im Rahmen offizieller nährwertbezogener Angaben anerkannt. Eine Supplementierung mit Chromchlorid kann für Personen von Interesse sein, deren Chromzufuhr über die Ernährung unzureichend ist. Nahrungsergänzungsmittel ermöglichen eine präzise und regelmäßige tägliche Zufuhr dieses Spurenelements, die allein über die Ernährung schwer zu erreichen ist.