Selenomethionin

Selenomethionin ist die organische Form von Selen, einem essenziellen Spurenelement, das der Körper nicht selbst synthetisieren kann. Es entsteht durch die Bindung von Selen an Methionin, eine natürlich in der Nahrung vorkommende Aminosäure. Diese chelierte Form zeichnet sich durch eine hohe Bioverfügbarkeit aus, was bedeutet, dass sie von den Körpergeweben leichter aufgenommen und gespeichert wird als anorganische Formen wie Selenit oder Selenat. Selen trägt zum Schutz der Zellen vor oxidativem Stress bei, insbesondere als Bestandteil von Selenoproteinen wie der Glutathionperoxidase. Es trägt außerdem zur normalen Funktion des Immunsystems, zur normalen Spermienbildung, zur Aufrechterhaltung einer normalen Schilddrüsenfunktion sowie zur Erhaltung normaler Haare und Nägel bei. Die Selenzufuhr über die Nahrung variiert weltweit stark, da europäische Böden vergleichsweise selenarm sind. Eine Nahrungsergänzung mit Selenomethionin kann dazu beitragen, den empfohlenen Tagesbedarf zu decken, insbesondere bei Personen mit wenig abwechslungsreicher Ernährung oder erhöhtem Bedarf.