Chrom

Chrom ist ein Spurenelement, das natürlicherweise in vielen Lebensmitteln vorkommt, darunter Vollkorngetreide, Hülsenfrüchte, Fleisch und bestimmte Gemüsesorten. Der Körper benötigt es nur in sehr geringen Mengen, dennoch spielt es eine wesentliche Rolle für einen gut funktionierenden Stoffwechsel. Seine Hauptfunktion besteht darin, die Wirkung von Insulin, dem Pankreashormon zur Regulierung des Blutzuckerspiegels, zu verstärken. Indem Chrom die Bindung von Insulin an seine Zellrezeptoren unterstützt, trägt es zur Aufrechterhaltung eines normalen Blutzuckerspiegels bei und fördert die ordnungsgemäße Verwertung von Kohlenhydraten, Fetten und Proteinen durch den Körper. Die Chromzufuhr über die Ernährung kann bei manchen Menschen unzureichend sein, insbesondere bei hohem Konsum von raffiniertem Zucker oder in Phasen intensiven Stresses, die seine Ausscheidung über den Urin erhöhen. Eine Nahrungsergänzung kann dann dazu beitragen, den täglichen Bedarf zu decken und einen normalen Kohlenhydratstoffwechsel zu unterstützen.